به گزارش تحریریه، وزارت جهادکشاورزی در «برنامۀ ملی امنیت و سلامت گوشت مرغ»، یک بستۀ تشویقی برای مرغداران و تولیدکنندگان پروتئین با منشأ نژاد آرین طراحی کرده است، تا آنان را به تولید نژاد داخلی ترغیب کند.

مرغ آرین در گذشته سهم قابل توجهی در زنجیره پروتئینی کشور داشت، اما حرکت سازمان اقتصادی کوثر به سمت نژاد "راس" انگلیس باعث شد تا سهم نژاد آرین از بازار مرغ ایران به حدود 1.5 درصد کاهش پیدا کند.

برآورد سازمان اقتصادی کوثر به عنوان متصدی سپردن بازار به نژاد راس این بود که ورود جوجه های انگلیسی به کشور ادامه داشته و امنیت غذایی مردم ایران با بدعهدی انگلیسی ها به خطر نمی افتد که گذشت زمان و پیچیده شدن موضوع تحریم های اقتصادی خلاف آن را نشان داد.

و حالا پس از قریب به 10 سال، سیاست وزارت جهاد کشاورزی بر احیای نژاد آرین و جایگزینی آن با نژاد انگلیسی راس قرار گرفته است، درحالیکه زنجیره تولید مرغ آرین به دلیل سهم بسیار بالای سازمانی اقتصادی کوثر(با نژاد راس) در معرض حذف کامل قرار گرفته بود، که اگر این موضوع به وقوع می پیوست، هم اکنون یک بحران کامل در تامین گوشت مرغ شکل می گرفت.

نژاد آرین به دلیل وزن گیری کمتر؛ بیش از نژاد راس که تا 3 کیلوگرم وزن می گیرد در بین مردم طرفدار دارد.

پایان/