به گزارش تحریریه، با خروج مرغ راس انگلیس از کشور که امنیت غذایی ملی را با خطر مواجه ساخته است، تلاش های کلان برای جایگزینی مرغ ایرانی آغاز شده و نخبگان کشور برنامه هایی را برای فراگیری و جایگزینی مرغ ایرانی آغاز کرده اند.

مسعود زریبافان معاون رئیس جمهوری و رئیس اسبق بنیاد شهید و امور ایثارگران گفت: اگرچه غفلت طولانی مدت در عمل به فرامین رهبر معظم انقلاب برای تامین امنیت غذایی ملی را شاهد هستیم، اما وجود دانش مرغ ایرانی آرین می تواند با برنامه ریزی صحیح و مبتنی بر مدیریت جهادی به سرعت فراگیر شده و نیاز بازار داخلی را برآورده سازد.

زریبافان افزود، مردمی سازی دانش مرغ بومی آرین یک ضرورت است که که می تواند با تعامل صحیح با بخش های صادراتی کشور به سایر بازارهای منطقه نیز سرازی شده و ضمن آورده قابل توجه ارزی برای کشور، امنیت غذایی منطقه ای را نیز به ارمغان بیاورد زیرا دشمن همانطور که تلاش می کند امنیت ملی غذایی مردم ایران را به گروگان بگیرد، برای دوستان ایران مانند عراق، سوریه، افغانستان، پاکستان، لبنان و ... هم برنامه های مشابهی دارد.

از نظر تغذیه ای، مرغ ایرانی آرین که کمتر از 2 کیلو وزن می گیرد، دارای ارزش غذایی بالاتری در مقایسه با مرغ راس انگلیس است.

پایان/