به گزارش تحریریه، مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر آمار سرانه مصرف گوشت قرمز از ۱۲ کیلو به ۶ کیلوگرم رسیده که علت اصلی آن را در کاهش قدرت اقتصادی خانوار باید جست و جو کرد.
استاندارد سرانه مصرف گوشت در سطح جهان 12 تا 12 و نیم کیلو در سال است که قبلا سرانه مصرف گوشت در ایران به همین میزان بود اما کم کم به خاطر افزایش قیمت، کمبود بودجه و کاهش توان خرید مردم اکنون سرانه مصرف گوشت مردم در ایران به 8 کیلو در سال رسیده است.»
« البته ممکن است برخی از مناطق مرفه‌نشین توان بیشتری در خرید گوشت داشته باشد و برخی از مناطق محروم توان خرید گوشت شان کمتر باشد.»
پایان/
نظر شما